朝7時より消毒（トリフミン、ベストガード、1000倍を10リツター）赤玉醗酵に取り掛かる。午後からは菜園クラブの堆肥分けの手伝いに行く。軽トラック１車ずつ頂く。美味しいやさい果物が出来る。

(1) 2月18日に寝かした堆肥を軽トラック１車分けて貰う。堆肥を入れて作る野菜，果物はとても美味になるようです。これからの畑仕事が楽しみ！ (2) 赤玉醗酵にチャレンジ 米糠の温度２０、３０、４０、４０、３０、３０、２０、上がりが少ない。赤玉醗酵するかな？ペットボトルにお湯２本入れて温めてやる。 (3) ２月27日 スペイン　アンダルシアからセルビアに向うバスの中から 見渡す限りアーモンドの畑。どこまでも果てしなく続く。 アーモンド、オリーブ、オレンジ収穫は外国人労働者とか。