・聖護院大根が発芽してきたので黒寒冷紗を外しておいた。

お隣ヒナ子さんが4/24に蒔いたという大豆の枝豆をたくさん分けて下さった。
濃いめの塩水にしばらくつけておいて圧力鍋でシュルシュルタイム2分蒸して〜すぐに急冷するとグリーンが鮮やかで美味しい枝豆の出来上がり♪
ビールのおつまみはもちろん、カレーに混ぜたり、今朝のお弁当の卵焼きにも混ぜて焼いたら色鮮やかで美味しそうにできた(⌒〜⌒)

うちの大豆はヒナ子さんに分けてもらった同じ品種の大豆だけれど5月の蒔いたのでまだまだ〜
まだぺったんこ大豆と小豆の花ようやく黄色の可愛い花が咲き始めたところ(^_-)-☆