パンが焼けました♪
2006/11/11 (土)

ぶな菜園特製の全粒粉と市販のホクシン小麦の強力粉を
1:2の割合でホームベーカリーにセット。
今度は上手くいきましたー。
もちもちパンコースというので焼いたら、ほんとに
中はもちもち、外の皮はさくっとした感じでおいしくて幸せな香りに包まれました♪

i0 i1 (1) 全粒粉のもちもちパン
(2) 切り口は、こんな感じ。
ふすまやつぶつぶが見えておいしそう♪
(3)
 
うさぎ&ねずみの菜園作業メモ
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