海藻を取りに行く
2005/02/13 (日)

受験から開放されるまであと1ヶ月になり、最後の追い込みをかけるための気分転換を兼ねて、海の恵みを少し分けてもらいに行く。
岩海苔とアラメをゲット。

i0 i1 i2 (1) 浜の人たちはカジメといい見向きもしない海藻なのだが実はほとんどがアラメで関東以南でないとカジメはほとんど見られない。
この磯にはアラメが沢山流れ藻が打ち寄せられている。
アラメやカジメは、下半身に老廃物が溜まりセルライトが出来るのを防ぎ、ヨウ素などミネラルも沢山含んでいて私は雑炊や、味噌汁に細かく刻んだものを利用している。
また沢山集めた時は肥料にする、アルギンサンが多く含まれていていて、植物がとても良く育つ。

(2) この岩には、岩海苔、ヒジキ、紫イガイなど沢山付いている。
(3) 上の磯よりは2キロほど北側の海で、日が丁度落ちていくところだ。
マリンタワーが見える。
 
健康野菜作りを有機栽培で頑張っています 
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