朝夕が冷たく感じるようになって起床時間も冬時間になり五時起きが　七時半まで目が覚めない状態が続いていたが　一念発起して来年の作業としていた籾殻の発酵作業を始めた　約七十ℓの袋で8袋で　コンパネで作ってある箱に一杯になる　三時間の作業で終了する　積み込み二日目の朝で６７．８度夕方には７１．９度になっている　この調子でいくと　大晦日から三ヶ日にかけて切り換えしになる予定　師走に入り　反省会や忘年会として会食が　菊だけで三件ある　此の内一件は新年会に持ち越しらしい