拡大培養A:50℃・B:46℃、順調。拡大培養もほぼ終わって落葉の本積みをしたいのだが、西風が強くしばらく出来そうもない。拡大培養した米ぬかを2mm目で篩分し、箱の上部が少し空いたので、米ぬかを5L程追加して発酵を継続した。 今日は予約していたコロナウイルスワクチンの5回目。フャイザーなので大丈夫と思うが、副作用が心配だ。