笹だんご
2022/05/23 (月)

hare.gif  先日スーパーのチラシに「越後の笹だんご」が載っていた。
早速ネットで新潟の老舗へ注文したら今日届いた。
昔、私が四日市に赴任した年、義母(育ての親)が手作りの笹だんごを送ってくれた。
当時は宅急便がない時代で鉄道便で4,5日要した。
そんな訳で到着時には腐敗して食べれず、義母にありがとうのお礼が言えなかった苦い想い出がある。
今は亡き優しかった義母を想いつつ故郷の味を堪能した。

 切花17日移植鉢と福助親鉢の中心部に水差しで灌水する。
福助親鉢に乾燥肥料7cc×3ケ所に施肥する。


i0 (1) 笹だんご
毎年田植えの終わった頃、
各家庭で笹だんごを作り、親類におすそ分けしたものです。
熊ササやヨモギを採るのは子供の役目でした。


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となちゃんの菊道楽日記
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