朝、、第5回目米ぬかこうじ60℃、切り返す。第3回目赤玉土こうじ処理50℃。・・・切り返す。午前、ハニワ陶苑(久居)に培養土用資材(日向土:中6、小4、細3,硬質鹿沼土:小7)購入。午後、5号鉢用培養土の素材を19バッチ分計量し、17バッチ調合する。・・・残り2バッチは明日予定。