今日は晴れ。晴れが続いて野菜も元気。

さてなす栽培の極意３回目。
達人いわく、根を早く、深く、遠く張らせることが重要。
そのためには土作りがかかせない。３０坪あたりに毎年
約１ｔの家畜糞堆肥を施用しているとのこと。つまり１
株あたりなんと12kgくらいになります(^^;
基肥は土壌分析を行い、過剰施肥はせずに追肥でコント
ロールします。

ここまでこだわる！摘葉
　通常、葉はそのまま枯れるに任せることが多いのです
が、達人は収穫が終わった枝以下の葉をみんな切除した
り、日陰で色つやのない葉、収穫の終わった側枝など、
ばんばんと切り取っていきます。人にみられるとこんな
にスカスカにして大丈夫かと心配されるほど。しかし
無駄な葉をつけるより、働き盛りの葉をいかに働ける
状態に条件を整えるかということが大切とのことで、
４本たてる枝すべてに支柱を組んで誘引するという
徹底ぶりも、すべてなすの力をひきだすコツなのだ
とのことです。ここまでこだわるので１株300個の
収穫も実現可能なのでしょう。

そんなに欲張らなくてもいいから、１株100個収穫
してみたいですね(^-^)