夕方より　　気温＠最低：23.9度　最高：33.2度

昨夜は暑かった。ドライをかけていないと暑くて眠れない。
さっき確認したら夜中でも24度あったようだ。ふぅ〜・・・。

収穫した２個のビーツを茹でる。今日は２時間茹でてみた。
お湯がショッキングピンクじゃ！白いまな板にピンク色のゆで汁が落ちてキレイじゃね〜。
ボタボタゆで汁を落として遊んでいたら、白い目で見られた。ちっ！

容器にゆで汁を入れて皮を剥いたビーツを丸ごと浸けて置く。明日調理しよ。
サラダにしようかと思っていたけど、２時間茹でたら少し柔らかすぎの気がするから酢漬けにしよ。甘めにしよっかな。

一番最初に収穫したロメインを今日食べ終わった。
個人的には外側に近い葉の方がクセがあって好きだな。内側になると味が淡白な気がするな〜。鮮度の問題かな？（採ってから５日目）

今日の写真

昨日撮った写真。 すっかり蜂がブンブン飛び回る季節になったね。 きみたちにはカボチャやズッキーニ栽培を手伝ってもらうんだよ、知ってた？