2010/06/06 (日)
久々のゆっくりした日曜日(*^_^*)
でも、昨日の結婚式でチビをずっと抱っこしていたので疲れてしまい
菊作業が何も出来ませんでした。水やりだけ(>_<)
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(1) これにワイヤーをかけたかったのですが 腕が痛くてできませんでした(ーー;)
と言うより、まだ、どういう形にしようか決まっていません(>_<)
早くしないとダメなのに。。。。。
(2)
(3) 梅ジャム金曜日の夜に作りました。初めて作りました。
梅を洗って鍋に梅が隠れる位に水をいれて梅がやわらかくなるまで煮る
やわらかくなった梅を冷まして種をとって裏ごしをする
裏ごしをした梅に砂糖を何度かに分け焦げないように中火にして混ぜる
味を見ながら砂糖の量を調節する
以上で出来上がり
※やわらかくなるまで煮る:この加減が良く分からなくて煮すぎてしまいました。 思っていた以上にやわらかくなるのが早かったです。
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