ゴーヤチップス
2006/09/25 (月)

harenotikumori.gif 午後から曇り

ゴーヤチップスを作ってみた。農園日記の野菜料理レシピで見つけたんだ。(トップから入れます)
けれど、唐揚げ粉がウチにはなかったので
やっと、今日作ってみた。
うん、ゴーヤの苦味がいい感じ。ビールに合います。
ゴーヤ好きの方にはオススメ、苦味を抜かないと駄目な人は??かな。
ついでに揚げた、餃子の皮でチーズを包んだのは、くどかったよ。歳を感じました。胃にもたれる〜

わさび菜、注文。

 
パセリとさくらの畑
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