米ぬか麹化中
2009/01/26 (月)
どの様に使うかは決めていませんが、取り合えず作ってみました。
(1) 玄米醗酵アミノ酸酵素1000倍液で麹化
精興大臣さんの1月16日日記掲載
(2) まだ30℃なので毛布で保温
非常に良い香りが致します。
何度でも味わいたい香りです。
(3)
流星の菊・菜園日記
農園日記トップ
[
ホームに戻る
] [
今日の日記へ
] [
この日の日記へ
]