4〜5日は、留守にしても大丈夫みたいです。@遅い梅天日干しAねぎ植え・・・田舎よりBシソ酢・・・水洗いして乾かし、シソの葉(田舎より)を1枚ずつ取り酢だけで煮込み沸騰したら弱火で5分冷ましてから、シッボって瓶に戻します。1年分20本自家用作りました、明日友達用20本位作る予定です。(酢は、国産玄米黒酢使用)