この暑さを乗りきった中玉生姜をほめてやりました。甘酢に漬ける。梅酢があれば色の変化を付けた梅酢漬けをと。残念ながら、訳あって梅は漬けていないし、それから当座煮にと考えましょう。菜園の帰り道「実る程に頭をたれる稲穂かな」と、夫と田んぼを見ながら口ずさみました。もうすぐ新米が食べられますね。