2004/12/24 (金)
寒さの中でちょっとツルを伸ばしていたスナックエンドウが気になり、のこぎり片手に畑へGO! 畑に行く途中の川原に笹竹が生えていたのに目をつけていたので、のこぎりで5本ほど切って車に押し込む。 うゎ、思ったより大きかったな。笹の葉のジャングルに埋もれながら畑まで運転して行く。 過保護すぎるくらいにいっぱい笹を立ててやった。 これでネットも必要ないだろう。おいしいスナックエンドウをいっぱい付けておくれよ。
そう言えば、アレはどうなったかな。12/13に雑草を抜いた後、有機肥料になればと思い畑の一角に埋めたんだ。 ちょっと掘り起こして様子を見たら、雑草は土の中でイキイキしていた。 大根とか土に埋めて保存するくらいだもんね。 やっぱり一回乾燥させて枯らしてからじゃないとダメみたい。
今日はクリスマスイブ。旦那様の帰りは例に漏れず深夜だったけど、ささやかにお祝いする。 嬉しかったのは旦那様がケーキを予約していてくれたこと!こんなこと今年初めてだ。
写真1:笹に守られたスナックエンドウ
写真2:メリークリスマス! ニンジンと生姜と玉ねぎとニンニクのすりおろしたの+しょうゆ+赤ワイン+ローズマリーに丸一日漬け込んだ クリスマスチキンはジューシーに出来上がった。
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