今日、朝一の収獲はトマトです。色は黄色、食感はとてもジューシー、みずみずしさがあり、果肉は軟らかい。

加茂なすが夕方の収獲とした。２個収獲できる。ゴルフボールより少し大きい加茂なすが７個ほどあります。おそらく１週間後には収獲できるでしょう。（＾＾）

午後、４時過ぎタマネギ（泉州中甲高黄玉葱）を播種した。夕方の収獲はトマト、ピーマン、伏見甘シシトウ、
ナスです。加茂ナスの収獲は明日以降にしました。

伏見トウガラシは醤油漬けにします。
材料は伏見シシトウ、塩、醤油、砂糖、酢、ニンニクみじん切り、すりゴマ、
伏見シシトウは塩をすりこむようにして３０分おき、水で洗って水気を取る。
醤油、砂糖、酢でタレを作る。沸騰させ、火をとめ、ニ
ンニクを入れる。これに伏見のシシトウをつけて、３０分以上おく。すりゴマをかけて食べる。