＜秋の味覚栗の収獲＞
昨夜の雨が嘘のように今朝は雨が止んでいました。栗の収獲は毎日拾いに行かないとすぐに、虫が栗の中に入り込みます。初収獲にしては２．５ｋｇ収獲できました。拾っている最中でも栗が、１つ、２つ落ちてきます。
これから毎日、朝一の栗拾いがはじまります。

夕方、早速栗を茹でて食べました。とても大きく栗でホクホク感がたまりません。樹齢は４０年以上経っていると思います。巨木です。上手に拾えば２０ｋｇはあると思います。毎年、食べられることを感謝、感謝！
栗のほうが多い栗ご飯を食べたいです。しかし皮むきが大変です。

＜本日の農作業＞
定植用に３畝作り、アミノ酸ボカシを散布し軽く、耕す。
カラーピーマンにアミノ酸ボカシを根元周りに追肥をする。
加茂ナスの実がゴルフボール位になった。今のところ順調。

＜本日の収獲＞
プラムトマト、ミニトマト

＜トマトソースづくり＞
プラムトマト＆サンマルツアーノ、ニンニク１片、オリーブオイル
ポイントはみじん切りにしたニンニクを焦がさぬよう炒め、トマトを入れ、１５分ほど煮詰める。
○収獲した栗　　　　　○トマトソース材料および出来上がり。