今日から本格的に寒くなるらしい。
ココは最高気温が12℃、最低気温は2℃とのこと。

昼間、陽射しがある時はそんなに寒さは感じないけど、日が落ちてからはグっと気温が下がるのがわかる。

今日はチゲ鍋なので、畑へ収穫に出かけた。
白菜、春菊、カブ、小松菜、かつお菜、聖護院大根、ニラ
ネギは妻沼で購入した根深ネギを使う。
畑に九条ネギはあるのだが、チゲなどパンチをきかせる料理に使うには、九条ネギはイマイチかな？
太い一本葱を煮込んだ味が好きだな・・・

帰りにスーパーで、もやしとえのきだけを購入。

播種・・キャベツ（金系201EX）