週末営業
2024/05/11 (土)

hare.gif 菜っ葉類が大きくなったので、無人販売実施。
微々たる売上でも、畑仕事のモチベーションアップになりますので。経費がペイできればね?・・笑
ホウレンソウ、小松菜、青梗菜、葉大根、春菊、細ネギ、蕗
春菊とホウレンソウはすぐに売れた。
葉大根は近隣のニーズには合わない感じ?売れませんが品揃えとして出す・・笑

畑へ収穫に行くと、
「今日は販売?」と声がかかる・・笑
「そうです〜大きくなりすぎるから〜」・・と返答。
売れない葉大根については、直売所で観察したとのことで、
「葉大根を喜ぶのは年寄だけね〜若い人は要らないみたいよ?食べ方を知らないのよね〜」
栄養価が高く、おひたしでも炒めても、汁の実にもなるのだけど・・
畑人は大根葉は塩漬けにして保存しているとのこと。
私はそこまでして食べたくはない、やっぱりね?・・苦笑

 
paprikaのきままな菜園
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