ポリポリ胡瓜
2023/07/06 (木)

hare.gif 昨晩から朝にかけて雨だったので、朝の水やりが無くて良かった。

胡瓜がだぶついているので、ポリポリ胡瓜を作った。
2〜3日後に食べごろになる。
生姜を刻み、鷹の爪が無いので韓国唐辛子を刻んで干したもの(激辛・笑)白胡麻を準備。
韓国唐辛子は刻んで干して冷凍してあるのだが、在庫が少ないことに気づく。
園芸店には苗は無いでしょうし・・・それでゴソゴソと種を探す・・笑
2〜3年前に採種したコチュと書いてある袋(韓国唐辛子)を発見したので、種蒔きするかな?発芽するのか?
ダメモトですからね、やってみましょう・・笑

と言うわけで、種を持って畑へ行く。
唐辛子の在庫が無くなったから、今頃播種することを畑隣人に言うと・・・
「余ってる〜〜持ってって〜〜」・・と、3株ゲット。
鷹の爪とのことだが、隣人も誰かに貰った苗とのこと・・どこの馬の骨かわからん苗・・笑
それをピーマン畝の隅っこに定植。

続いて晩生枝豆を播種し、苗カゴをひっくり返して被せ鳥対策をしておく。
それから枝豆の続きの余り畝にトウモロコシの余り種を10穴に播種。

収穫・・胡瓜3本

 
paprikaのきままな菜園
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