プランターに播種・・水菜、大根菜
プラグトレイで育苗していて水切れをさせてしまった葱苗を仮植えしておく（大型プランター）

筍ご飯。
冷凍庫にある油揚げ、細切り人参、干し椎茸と筍を煮て準備。
上に飾る三つ葉を摘んでおく。

巨大ホウレンソウ処理。
柔らかい部分だけを切り取って（ほぼ捨てる・笑）茹でて水切りしておく。
炒め物にしてから余ったら冷凍保存（汁物用）

畑ではのらぼう菜を収穫。
玉ねぎも抜こうかな？と思ったけど、購入したものが一個残ってるので見送り。
カーボロネロが食べごろなので、土曜日に収穫かな？
ニラも収穫出来そう。
端境期に畑作物だけで食いつなぐ我が家・・笑