2023/01/24 (火)
出来損ないの大根を抜いてきて、セッセと刻む。 普通の大きさのものは、1.5a輪切りにして下茹で。 半端になったものは、サラダにでもするかな?
カブを抜いてきて、キャベツと黄色人参と一緒に浅漬け。
サークルが終わり、四時近く。 地獄から来たような雲がもくもくと現れ、同時に北風がうなりを上げる。 今年最強の寒波だと言う。そしてどんどん寒くなってきた。
帰宅後おでんを煮込み、大根と玉ねぎでサラダを作り、ホウレンソウを茹でて、その後はのんびり。 外にあった切干大根の梅ざるは室内へ。
お〜〜寒っ!
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