2022/07/22 (金)
出勤日。 ほとんどの野菜を両隣と職場仲間へ持って行く。 白ナス(とろ〜り旨なす)の人気はすさまじく、「あの白ナスだけど、めっちゃ美味しかったんだけどぉ〜」 主婦が寄るとレシピ交換が始まる・・笑 和風の焼きナスも抜群だけど、ズッキーニと焼いてチーズをのせたら最高だったとのこと。 野菜栽培者よりも、ず〜っと研究しているらしい・・笑 真黒房ナスも「あの普通の(ナス)も凄く甘かったんだけど〜なんか違うナスなの?」・・
そして「白ナスって栽培が難しいんでしょ?」と聞かれたが、 確かに風が吹いて果実が擦れるとキズはつくけど、栽培的には普通。 千両などよりも木自体は頑丈かも?と感じている。 ブラブラ下がっている光沢のある白いナスは、畑でもかなり目立つ。
うちの夫はアニバーサリーが好きらしい。 帰宅するなり「今日はオカーサンと出会って44年経ちました」・・私はすっかり忘れてますがね・・笑 「あら、そう?じゃ、daikiの誕生日と一緒なんだね〜」 そう、二番目の孫の誕生日なのだが、夫は忘れていたらしい・・ 大昔のことは覚えていて、最近(八年前だけど)の事は忘れる・・コレって老化でしょうに?・・笑
|