砂糖煮
2022/06/20 (月)

harenotikumori.gif 朝、ズッキーニの花合わせ1本。
収穫は2本・・もう飽きた・・笑

面倒臭いことは先にやってしまおうと、枇杷の皮むきから。
枇杷1`に200cのお砂糖とレモン一個を絞って煮る。
30分ほど煮て冷まして小分けして冷凍保存するけど、多分すぐに食べちゃう・・笑
コンフィチュールと言うらしいが要するに砂糖で煮るだけじゃないの?・・笑
しかし、味見をしたら超美味しかった。
今年の枇杷は4キロ位あったのかな?何もせずに放置しても美味しい果実をつける枇杷最高・・笑

無印のTシャツが良いらしいので見に行く。
オーガニックコットンのフレンチスリーブが\990ベトナム製。
同じデザインを2色買おうとしたが、一色はサイズが無かったので取り寄せになった・・人気色らしいわ。

銀行で記帳をして、スーパーで納豆、牛乳、豆腐を買って帰宅。

夕方ちょい収穫へ・・スカートのまま・・笑
「胡瓜が出来てるかと思って〜」とひと言言ったら、大きいのが4本来た・・笑
ナスの一番果をちぎっておく。
ピーマン類には花が沢山あったけど、収穫はなし。


画像1・・レシピにはグラニュー糖とあったが、上白糖で十分。パティシエじゃないから・・笑
画像2・・30分煮て出来上がり。
画像3・・左の胡瓜は貰い物、隣の小さいのが自作、人参とラディッシュを抜いて来た。
     下のカブはサラダラティーナ、上は金町コカブで両方プランター栽培

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paprikaのきままな菜園
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