今日の料理
2022/04/22 (金)

hare.gif 出勤日。
キャベツ、のらぼう菜、三つ葉、新玉ねぎを袋に入れて同僚へ。
この人は料理教室に通うくらいの料理好き。しかし?無印のカレーが好きだそうだ・・美味しいらしい・・
その他、カルディのカレールウがお気に入りなのだとか?
私はこの手の習い事とは無縁、料理は自己流を貫くので、名前のつかない料理が多い・・笑

筍6本目(^^;
特大鍋に2本入れ、竹串がささるまで茹でる。
糠が入ったゆで汁は翌日庭木の根元へ捨てる。
我が家の特大鍋は筍の為にある。味噌豆用に購入したんだけどね・・笑

さてさて、春キャベツ、筍、新玉ねぎなどの春野菜レシピ探し。
職場で昨年の「今日の料理」三月号みっけ・・笑
「新たま、新じゃが春おかず」がテーマ。

 
paprikaのきままな菜園
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