半袖でも良かった位の暖かさでした。

今月は土曜日が子守の日。
あっくんを連れて畑へ行き、菜の花の収穫。

先日、白菜のトウ立ち菜で作ったおかか和えを持って行ったのですよ。
娘の話では二人とも、それを爆食したそうなんです・・笑
その理由とは？・・保育園畑で収穫出来た菜の花お浸しを、給食の時に食べたらしいのです。
味を覚えたのですね・・
「あのね、あっくん、菜の花食べるよ」・・と。

そして、ココの栄養士さんは私のママ友でございまして・・笑
彼女曰く・・
保育園児は自分で収穫した野菜はパクパク食べる・・エンドウも茹でただけでどんどん食べるよ・・と。

というわけで、あっくんに菜の花を摘ませて袋に入れて持ち帰る。
あっくん「ばぁば！ちゃんと洗ってね！」・・
私が調理する横に踏み台を持ってきて監視・・笑

ついでに収穫してきた大根（まだ小さいけど）も洗って、人参とこんにゃく、下味をつけた鶏肉と煮物。
キャベツとハムとコーンでサラダ。
葱、三つ葉、えのきの卵とじ。
全てお持ち帰りおかずになりました。
端境期でもなんとかなりますね。コーンとえのきは購入ですが・・笑