2022/01/09 (日)
今日は暖かい日でした。 まずは買い物から。 巻きずしのリクエストがあったので、マグロのたたき、サーモン、海老、イカなど。 卵焼きにカニカマ、茹でたホウレンソウ、人参、塩を振った胡瓜、ソーセージなどテキトーに入れて、 最後には余った具を全部入れて巻きます・・見た目関係無し・・笑 野菜も一緒に食べるので、幼児向きです。
私は小学校低学年までは生ネタを食べなかったけど、4歳の生意気あっくんは全部OK。
今日の海苔巻きは中〜太巻き。具は生ネタ入りとそうでないモノを分けます。 4合のシャリで8本の海苔巻きを作りました。 海苔巻にすると、お米の消費量がグンと増えますね。海苔もね。 婆は端っこのつまみ食いでお腹いっぱい・・笑
-
|