台風一過の晴れで暑い。

おかみさんの日記を拝見・・枇杷の剪定時期とな？
収穫後に軽く剪定しちゃったぞ？・・笑
しかし、枇杷の木は伸びる、のび〜る・・あっという間に。
開張性品種なので横に大きくなるし、放っておけば上にどんどん？・・・こりゃ大変。
枝が垂れ下がるようにして、低く栽培すれば収穫作業が楽らしいが、徒長枝も残す方が良いとも書いてある・・
とどのつまり？・・テキトーに切れば良いのではないか？・・笑

横に張り出し過ぎている枝はキッパリカット、上に伸びようとしている枝は少し残しておくかな？
太い枝から数本上に向かっているので、内側と外側を切ってみた・・え〜い、どうにでもなれの感じ。

そこで出るのが剪定枝と葉っぱです。普通はゴミになる。
枝は短く切ってゴミに出すとして、葉っぱはモッタイナイ。
そもそも？枇杷を植えた理由は葉っぱの利用だったのだから・・笑
そこで、濃い緑の古い葉っぱを選び収穫、水につけてケバケバをこすり落とし、ザルにあげて干しておく。
この先はザクザク切って焼酎につけてエキスを抽出。抽出後の葉っぱは入浴剤。
エキスは色々使える・・笑

夕方、畑が乾いたところで定植作業。
白菜85日、キャベツの北ひかりを一列に。
うっかり虫よけスプレーを忘れてしまって、一度に３〜５匹の蚊に襲われた・・苦笑

南側畑人から「お〜珍しいモノがあるから〜」と言われる。
それが何だかと、当てさせようとしたのでしょう？顔を見ればわかります。
「お〜〜パパイヤじゃないですか〜」・・即答しました・・笑
この人は他所でも友達と共同畑を持っているのですよ。
畑大家が言う「変なモノ」を作るためにです・・笑
大家がうるさくって仕方ないらしく、自由に色々出来る場所を求めたのでしょうね？
今年はパパイヤが結構収穫出来たそうで、一個貰って来ましたよ。
明日にでも料理しようと思う。

マレーシアへ行った時だったかな？野良パパイヤを沢山見ましたよ。
食事の時も細切りにしたシャキシャキの青パパイヤが出ました。
街路樹にマンゴー、バナナは庭木、パパイヤは勝手に生えてる感じだったかな？
カフェの前にあった沢山ぶら下がってたマンゴー・・美味しそうだったな〜・・笑