注文しておいた種が届いた

ネギ、タマネギ、かいわれ大根
なぜ今カイワレか？

少しばかり前、ある有名日本料理店の万能薬味なるものがはな○で紹介されていた
一度つくれば、冷蔵庫で１週間は大丈夫というすぐれもの
（これってかなりの魅力です）

ショウガはともかく、ミョウガ、シソ、ワケギなどは現在うちで収穫できる
あとカイワレ大根も入っていたのだけど、刻んだ野菜を絡める役なんだそーだ

今まで２度ほどつくったのだけど、焼きナスとか、冷奴などの上に大量にのせれば
お味も見栄えも確かによろしい＾＾
でも、カイワレを入れたら、さらにボリュームアップするよね〜
ってことで、カイワレも育てようと種を購入
野口さんの種は、３０００粒も入っているので、お得感あるんじゃないかな^^

あと買う予定なのは
赤タマネギと大根くらいかな


午後から日が差して、セミの鳴き声がすごい
局によって天気予報が違うんだけど
いつ頃から晴れが続くの〜〜？？
梅干しが干せないんですけど；

種とり用のインゲンも
畑で芽が出たりしてるよ(-ー;


今日、庄内１号味見予定

(1) お初の汐止晩生葱 １０本くらいに分けつするそうで 春はトウ立ちが遅いのだそーだ もちろん種とりするつもり＾＾ (2) さっそく種まき＾＾ 覆いも用意しなくちゃ (3)