毎年恒例のトマトソース作り。
だんだん、横着になり、圧力鍋で作ってます。

(1) とりあえず、このくらい (2) こんな感じ。 種と実が少し混じってますが、いいでしょう。 タマネギ、ニンニク、バジルを入れて再煮込み。 (3) 瓶に詰めて再度煮沸します。