今日も寒い朝です。雪も少し降ったようです。最高気温も平年よりだいぶ低いようです。そんな中、キノコ菌、3回目の配達です。4月から週4日勤務になり、今日は、仕事を休んで撒こうと思ったのですが、この気温ですからね。明日に延期しました。気温が低いので、一気に発酵することはないでしょう。

最高8.7 最低-3.1

(1) キノコ菌の上にうっすら雪が。昨日届きましたが、あまり発酵熱出てないようです。 (2) トマト類、概ね出そろいました。 (3)