2005/12/25 (日)
寒さの厳しい朝である。こんな日に町会の恒例行事。神社の落ち葉集め。 竹箒を抱え、自転車で直行。 流れていた水路も凍る寒さである。でも、動いていれば体も温かくなる。 ケヤキの葉を集め、燃やすのであるが、全部燃やさず木の回りに残し、腐葉土とする。 作業は1時間ほどで終了。久々の朝の作業である。 早く朝の作業ができる季節になってほしいものだ。
東京の学校に行っている次女、東京に遊びに行っている長女も夕方には帰ってきて、久々に5人揃っての夕食である。 クリスマスといっても、特別メニューではない。 お歳暮にいただいた、肉ですき焼きである。 野菜は、松本1本葱、水菜、白菜。 みんな今朝の寒さで凍ってた野菜である。 でも、これが甘みを出して、何とも美味いのである。
それでも、ケーキはクリスマスらしく手作り。今年は、チョコレートケーキとオレンジシフォンケーキの2本立て、夕食を目一杯食べても、ケーキ腹は別のようである。 みんな2種類をぺろりと、たいらげた。
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(1) 結球しなかった白菜は、寒さに強く甘くて美味い
(2) これも甘い、寒じめホウレンソウ
(3) 今年はベタ掛けで越冬中のサニーーレタス。 我が家の貴重なサラダ野菜である。
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