2005/05/23 (月)
昨晩は予報通り、雨が遠慮無しに降ったようだ。畑の作物たちもひと息ついた顔をしている。
空豆は、今回初挑戦ものである。収穫時期がよくわからない。 だいぶ大きな実になってきたと思うのだが、どうだろう。 大きいのを割ってみたが、白い綿毛部分が多く実はあまり大きくなかった。 もう少し、熟さないといけないようだ。 先日、居酒屋で「焼き空豆」なる一品を試してみたが、これがけっこういけるのである。 早く、我が家でも「焼き空豆」を食べたいものである。
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(1) 我が家の庭にもヤマボウシが咲き始めた。
(2) ヤーコンも今年はじめて挑戦する。
(3) 早く収穫したものだ。
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