種の注文はほとんど終わり。
あとは、注文すればすぐに送ってくるサカタのタネの品種を残すのみ。

さて、今迄、栽培記録は毎年、ノートに記入してきたのだが、今年あたりから栽培する種類も品種も多くなり、もっと縦断して見られる必要がでてきた。
そこで、データベースソフトを利用して、各品種のデータを集約して利用することとした。
品種ごとに、種を購入した種苗会社名や蒔き時、収穫時期、栽培の注意点や収穫物の利用方法、作物の画像など、栽培から利用まで一括してデータを管理したい。

早速、ダウンロードサイトで手ごろなデータベースソフトを物色。
何種類か試用した結果、TCARDというシンプルなものを使うことに。
もっと高機能なものもあったけど、いかんせん重い．．．
遅いソフトは、必ず使われなくなる．．という教訓を基に、少々の機能不足は使い方でカバーするとして、安定性と動作速度を重視した。

さて、明日から、このデータベースの各種設定やデータの入力を開始しよう。

昨日、地元のワイナリーで買ってきた白ワインを早速あける。
うーん、辛口っ！ って辛口を選んだのだが。


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以下、２月３日のレストランのランチの画像
メインは魚と肉から選択。

画像１
肉を選ぶとこちら。豚肉のチーズ焼き

画像２
魚を選ぶとこちら。サーモンのポワレ

画像３
デザート 左下の黄色いものは自家製マンゴーシャーベット