３０�sｘ４袋の大豆は昨夜宅配の営業所に着いた
今朝は早速引き取りに出向いたが荷物の置き場所が無い
味噌作り用作業台の２つ目を仕上げてから大豆置き場を作った

物置の中にただの置台を用意しただけだがこれで整理がついた
その他の保管箱も入れるとかなりの用具が要る

大豆に限れば豆煮の直前まで洗い大豆を入れる桶が足りない
水を吸えば２.5倍の重量になるがそれなりに膨れる大豆
８０ℓ入る桶が４つあるがこれでは足りない
６０ℓ程入るコンテナボックスを３つ探したがこれで足りるか？
一旦豆を入れ、水を張ると後が動かせない

それなりの場所が要る味噌作りだ