茨城県は認知度も人気も無い県として話題になります。
ですが数ヶ月は雪に閉ざされる所の出身者から見るとここは桃源郷です。
陸の孤島と言われた時代もあったようですが気候的には過ごし易い地域です。
こんな場所で今年も山仕事に頑張るつもりです。

目標とするものは特に有りませんが当面は来月の味噌つくり準備。
７０人程のリピーターを相手に550kg位の味噌を作る準備に入ります。
豆を煮てそれを擂り潰すのがこちらの作業。
後はリピーター同士で手前みその仕込みをします。

新型コロナへの懸念は有りますが半分は屋外作業みたいなもので何とかなるでしょう。
来週は味噌つくりの案内状を配る予定です。