糀用の米を精米した
2021/01/27 (水)

ame.gif 2月に入れば2回目の味噌用の糀作りのを頼まなければならない 
親戚に預けておいた2回目分の玄米3袋を取り出して精米した 

味噌注文の最終的な数は未定で変動要素もある 
糀を余分に用意してもボリュームが大きいので余れば処分が大変 
1セットー3sで総数51セットが現在の計算 
ギリギリ狙いで糀を用意し、足りなければ少しずつ減らすか? 

 
もうじいの湯事録 (とうじろく)
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