(最高4℃〜最低0℃)

玄関の前に葉っぱ付き大根があった！
近所で家庭菜園をしてる方だわ♪
多分、私の足の怪我を気遣って〜
ピンポンしないで置いて行ってくれた☆
いつもありがとうございます。
でも、あの人か？この人か？（笑）

さっそく、葉っぱを刻んで炒め『ふりかけ』
新鮮なのでカサカサしなくて柔らかく、
温かいご飯にのっけてオイシイです。
何と言ってもビタミンやミネラルが摂れる
捨てるなんて、もったいないですね。

沢山の大根の葉は大変だけど、
一本分なら20分もあれば完成です。
ぜひ、皆さんも試してみてね(^^)

(1) 一本分の葉っぱ (2) ごま油、砂糖、醤油 (3) 出来上がり！