３年前に小苗を友達からお裾分け〜
食べ方も知らず植えっぱなし・・

先日、産直で同じ茎が販売されてました！
ニンニクの芽〜150円（10本程度）
旬は5〜6月、20〜30�pが食べ頃。
炒め物やスープで頂けるとか・・・
今朝、採りたてをサッと熱湯で茹でサラダで。
見た目はアスパラ、香ばしく美味しかった☆

又、葉を採らずにそのまま球根を育てれば、
土の中でニンニク（球根）が育つとか・・
葉が3割ほど枯れた頃が収穫時期ですって！
楽しみが又ひとつ増えました♪

（最高31℃〜最低16℃)