朝、米ぬかを見るが、変化なし。水を少し加えペットボトルのお湯を入れ替え、段ボール箱に入れる。醗酵作業は、どうも苦手である。以前、ホームページを立ち上げようと思い、ホームページビルダーで表紙を作って転送まで出来たが・・結論今の段階では、3の写真の横に測定値を記入する方法がベターかと思う。