焼酎麹の器がアルミの鍋だったので、容器変更する。
美濃菊の芽のでが相変わらず悪い、同じ種類でも、まったく出ないのと、良く出るのとがある。
育ちと環境（土）の為なのか？
８号鉢も５号鉢もミズゴケをしているが、挿し芽の良し悪しの関係か？
一般に冬至芽は、出にくいが、出やすい種類でも鉢毎に差があるので、なんとしても、突き止めたい。
PH試験紙の写真でオレンジ色が焼酎で深緑のがコーランと清酒麹のです。