昨日スーパーで買った春菊，葉っぱの部分はお浸しにして食べ，根っこは一晩水につける。
写真左　植え付け前の春菊根っこ
写真右　植えた状態（後ろのバジルは花がたくさんついている。その前方に植わっているのが春菊。）

そりゃ，どうみたって双葉状態のうちの春菊よりも，こっちの方が大きくなるの，早いよね。根つきが問題だなー。レタスも根っこ付きで売り出してくれないかな。高くても買うんだけどな。

本日のその他の作業
ちらばっている自生ニラ回収，移植
白菜苗　植え付け
草刈り
枯れ草を干してあったので焼く予定だったが，強風のため延期

今日のごはん
ぶりの塩焼き　春菊と白菜ともやしのおひたし（ゆず醤油）
切干大根と油揚げの煮物
たこ入りおでん
水餃子（自家栽培生姜の薬味・・・美味！）