今日の畑

強力な台風１８号で引き千切られた葉を切り落としたら２週間で新しい葉がでてきた芭蕉。バナナの葉と比べると少し弱いが十分代用出来るので、お菓子や料理を作る時に活躍している。毎年新芽（吸芽）が出てちょっと増えすぎ。


今日の作業

今日も腰痛で作業は収穫のみ。写真は３本しか植えていないマクアポ（タイの白ナス）。苦くなるので肥料を控えて収穫も少ないが、生食すると少し甘味が有り味は最高。
トゥアファクヤオ（３尺ささげ）とマラ（苦瓜）は最後の収穫になりそう。



こちらは珍野菜プロジェクトのタイイエロー。真っ白のピンポン球のような実がなっている。黄色くなってから収穫するつもりだが、妻に食べられそうで心配。


今後の予定
□トゥアファクヤオ（３尺ささげ）とマラ（苦瓜）の撤収