10/27の日記で今週の目標立てたうち・・少しずつ挑戦しています。
今日は、【冷凍ブルーベリーでジャムつくり】
ちょうどブルーベリーとブラックベリー合わせて３００グラムで。
ついでにヨーグルトムースを作って、のせていただきました♪



今日のみっけ・作業（旧暦10/1）

(1) 「写真撮った？」と、食べる前にチェック入った　(^^ゞ (2) ベリー類凍ったまま300グラム、耐熱ボウルに入れてレンジでチン、４分。（ここだけラップあり） アツアツのうちに、グラニュー糖２００グラム追加。 そのまま３０分たった後にレモン果汁を加えて、レンジで３分チン♪ 混ぜてはアクをすくってレンジで数分チン♪ 様子をみて出来上がり〜。 (3)