2010/02/11 (木)
雪中白菜の収穫・半月ほども前から白菜の収穫をしたかったのですが
先月下旬一ヵ月半ぶりにやっと残雪もなくなった所へ暴風雨が続き、又節分寒波以来収穫の機会がない。
写真 @ 天気を見計らってスコップを持って出かけたが白菜は何処やら一面の雪の原で白菜箇所の凹凸もない。 写真 A 写真では大変醜いのでスケールに印を付けましたが残雪量は33cmです。 写真 B めぼしい所を掘ってやっと見えてきました。
写真 C 写真 D 雪中白菜の収穫。 表面ベトベトな所を剥いたら小さくなりましたが虫食いも無く自家用には充分です。
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