| 2009/02/26 (木)
 曇りや雪の日が続いた今日は晴れ。明日からまた寒い日との予報、なかなか暖かい春になって
くれない。
＊作業日誌
庭木手入れの時伐採、玉切り(標準90ｃｍ）をしておいたコナラの原木に椎茸の植菌を行った。（写真）
1)駒菌：専用キリのドリルで穴をあけ樹皮面と平に種駒を打ち込む
植菌数＝木口直径(ｃｍ)×３
植菌列数＝木口直径(ｃｍ)÷２
2)椎茸菌は5℃で活動し22～28℃で旺盛になる
3)仮伏せ：５月末頃まで横積で保湿、保温する（植菌後１週間位家の前の農業用水に浸ける）
4)本伏せ：６月上旬頃までに行う、現在のホダ場を予定
5)管理：天地返し、環境(温度15～25℃、湿度60～80％、自然発生の場合降雨100～150ｍｍ/月が必要）
6)発生：植菌から二夏過ぎた完熟したほだ木(温度8℃～25℃)に発生、発生操作：ほだ倒し、ほだ越し
7)今回のコマ菌購入：１１号(コメリ加川椎茸㈱）２５０Ｐ
*)その他：現在栽培中のほだ木は”ほったらかし管理(?)”のためきのこ発生が少ない。今後できるだけ
参考図書の詳細を都度確認して”正しい管理”をするように心がける事。
＊ＭＥＭＯ
定植用購入予定資材；ラブシート135 25ｍ、 苗ドーム4号 10P
写真：植菌作業など
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