あっという間に一月も終わりました　今年もあと１１か月
畑はこれと言ってすることもなく、旅行に行っていたこともあり
特に何もしていません
作っていた沢庵を食べ始めました　ちょっとしおっぱいけど
ミカンやリンゴの香りもあり、少し甘くできました
今日は切り干し大根にするため大根を五本抜きました
干すとかなり小さくなるのでまた追加します
そらまめで防寒対策を何もしないものと風よけで囲ったものと
生育がどう違うか実験をしています
今のところ大差なく、先日の雪でも枯れることなくどちらも元気に見えます
今日の収穫は、大根、かぶ、なばな、サニーレタス、サラダ菜、芽キャベツ少々