今日の昼食は、蔵出し新そばです。本当の新そばができる前に、昨年種用に残しておいたものを挽いてきました。美味しかったです。久しぶりのそば、もちろん打ち手は主人です。
私は汁担当。主人が朝早くから山に行って取ってきてくれたイッポンシメジ(ウラベニホテイシメジ)のたっぷり入った汁を作りました。
それからみずなのサラダ、ブロッコリー、ヒラメの煮物でした。
じいちゃん呼んで豪華な昼食です。
キノコの混ぜご飯もあったけど、誰も食べなかった(((^_^;)
久しぶりの蕎麦を堪能しました(*^^*)