2021/10/23 (土)
四万十の親戚が送ってくれて、たくさんあるからと 義妹ちゃんとお義母さんが持って来てくれた!
このカニメチャクチャ美味しい、親戚の家に行った時に 出されて「うめーうめー」状態で大量に食べたことは 今でも話の種になってるとか(*><*) (なかなか手に入りにくくて調理も相当手間らしい、、)
調理の仕方は名人の親戚から伝授して貰ったけど こっちでも手に入るかなぁカニ
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(1) もずくがに、と言うらしい
ハサミに毛が生えてるんだよね 甘辛くぐつぐつ煮るのが、しまんと風
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